家庭菜園で食べてはいけない野菜・部位は?モロヘイヤのさや、ジャガイモの芽に注意
家庭菜園の楽しみは、自分で育てた野菜を収穫して、そのまま食卓で味わえることです。 スーパーで買ってきた野菜とは違って、種や苗から育ててきた過程を知っているので、収穫したときのうれしさも大きいですよね。 ただ、家庭菜園で育...

家庭菜園の楽しみは、自分で育てた野菜を収穫して、そのまま食卓で味わえることです。 スーパーで買ってきた野菜とは違って、種や苗から育ててきた過程を知っているので、収穫したときのうれしさも大きいですよね。 ただ、家庭菜園で育...

プランターで野菜を育てる時、最初に迷うのが「土」です。 ホームセンターへ行くと、野菜用培養土、花用培養土、赤玉土、腐葉土、堆肥など、いろいろな土や資材が並んでいます。 家庭菜園を始めたばかりだと、「これをどうするの?」と...

使う頻度が高い家電だと表面が剥がれてしまったり、ボタンの印字が薄くなったり…。見た目がボロボロで、綺麗に拭いても掃除してもスッキリしない。 そんな悩みを解決してくれるのが、「家電ボタン用」の「保護フィルム」です。 ボタン...

家庭菜園をしていると、生ごみや野菜の残り、収穫後の葉や茎などが意外とたくさん出ますよね。 「この生ごみを家庭菜園に戻せたらいいのに」と考える方も多いでしょう。 そこで便利なのが、電気式の生ごみ処理機です。 生ごみを乾燥・...

野菜を元気に育てようとして、肥料や農薬などを次々に足していく。 でも、自然農法の考え方に触れると、少し違った見方ができるようになります。 「何を足すか」ではなく、「何をしなくても育つ環境をどうつくるか」と考えるのです。 ...

福岡正信さんが提唱した「自然農法」。 その考え方は、単に農薬や肥料を使わない農業というだけではありません。 人間が自然をコントロールするのではなく、自然の摂理を尊重しながら、できるだけ自然の力を活かしていく。 そんな自然...

野菜の値段、高くなりましたよね……。 買うたびに、「もう少し安くならないかな」と思うこともあるでしょう。 そこでおすすめしたいのが、ベランダやプランターを使った家庭菜園です。 「家庭菜園なんて、広い庭がないとできないので...

「家庭菜園を始めたいけれど、庭もないし、体力も心配だし…」 始める前から、諦めていませんか? かつての私も、家庭菜園を始めるのには消極的でした。 でも節約のため!と「小さなスペース」から畑を始めたことで、今は無理なく少し...

シリコン製氷皿は、氷作りだけでなく赤ちゃんの離乳食の小分け冷凍、だし汁や手作り調味料のストック、お弁当用のおかずの冷凍保存など、時短アイテムとして注目されています。 この記事では、素材・形状・サイズ・密閉性といった選び方...