家庭菜園は買うより安い？やってみてわかった、コスパのいい野菜3選

家庭菜園をすると、野菜代が安くなるのかな？

のん

家庭菜園を始める前は、私もそんなことを考えていました。

結論を言うと、安くはありません。

苗や土、肥料、プランターなど、最初はそろえるものがあります。せっかく育てても、天候や虫の影響で収穫できないこともあります。

今年は長雨の影響で、トマトの収穫量が思ったほど伸びませんでした。キャベツやレタスも虫に食べられてしまい、結局スーパーで買うことに。

「これなら普通に買った方が、安いかも⁉️」と思います。

それでも家庭菜園を続けていたら、「これは家で育てると助かるな」と思う野菜が少しずつ出てきました。

今回は、実際に育ててみて感じた「家庭菜園のコスパ・節約」について紹介します。

プロフィール

家庭菜園に癒されながら、無理をしない暮らしを楽しんでいます。
仕事は幼稚園教諭です。
詳しいプロフィールは こちら からどうぞ。

家庭菜園、本当にコスパは良いの？

家庭菜園の野菜は、コスパが良いか？は、野菜によります！

家庭菜園を始めたからといって、食費が大きく下がるわけではありません。

ただ育てやすい野菜を選ぶと、買い物の回数が減ります。

私の場合は、月に2,000〜3,000円ほど買い物する機会が減った感覚があります。

年間で考えると、それなりの節約金額です。

特に助かっているのは、何度も収穫できる野菜です。我が家が助かっているコスパ最強の野菜を３つ紹介します。

①　万能ネギ

万能ネギは、家庭菜園を始めるならおすすめしたい野菜です。

料理をしていて、「ちょっとネギが欲しい」ということがありますよね。

そのためだけに一袋買うのは、少しもったいなく感じます。

万能ネギを育てておけば、必要な分だけ切って使えます。

また伸びてくるので、何度も収穫できます。

私の場合、苗や土を含めた初期費用は200円ほどでした。

年間では2,000円くらい助かっている感覚です。

金額もありがたいのですが、「ネギを買い忘れた」ということが減ったのも便利でした。

• 初期費用：約200円（苗・土代）
• 収穫の目安：常時（カットしてもすぐ再生）
• 実感としての節約額：年間 2,000円ほど

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② ミニトマト

ミニトマトも、うまく育つとその時期にかなり収穫できます。

次々に実がついて、食べきれないほど採れることがあります。

ただ、トマトは天候に左右されやすい野菜です。

長雨が続いたり猛暑だと、思ったほど収穫できないこともあります。

種や苗の他に別途、苗や支柱などの初期費用が300〜500円ほど掛かります。

でも、うまく育てば40〜100個以上収穫できることもあり、お裾分けすると「他のもの」に変わって戻って来たりします。

うまく育ったときは、とてもお得な野菜です。

• 初期費用：約300円 〜 500円（苗代・支柱代など）
• 収穫の目安：天候次第で大きく変動（うまくいけば40〜100個以上）
• 実感としての節約額：年間 約2,000円ほど

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需要が高い

絵本は子供だけでなく、大人も楽しむ商品です。プレゼントという需要も高く、常に一定の需要があります。

③ ニラ

ニラも、万能ネギと同様に何度も収穫できるので助かります。

必要な分だけ収穫して使える野菜は、家庭菜園との相性はバッチリです。

一度植えれば、収穫後もまた伸びてきます。

「少しだけ欲しい」という野菜を育てておくと、買い物の回数を減らしやすいですね。

• 初期費用：約300円（苗代）
• 収穫の目安：年3〜4回
• 実感としての節約額：年間 約1,000円〜（数年継続可能）

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コスパだけで野菜を選ばない

家庭菜園をやってみて感じたのは、単純に「スーパーで買うよりも安い野菜」を探さないことです。

私がコスパがいいと感じるのは、

• 自宅でよく使う野菜
• 何度も収穫できる野菜
• 旬にたくさん採れる野菜
• 保存できる野菜

こういう野菜です。

特に、普段からよく使う野菜はおすすめです。

まとめ　家庭菜園は「コスパ最強」「節約」だけじゃない

家庭菜園は、スーパーで野菜を買うより安いの？

のん

私の答えは、「野菜による」です。

万能ネギやニラのように、何度も収穫できる野菜はかなり助かっています。ミニトマトも、うまく育てばたくさん収穫できます。

一方、虫や天候に負けて収穫できなければ、買ったほうが安いということもあります。

だから今は、「家庭菜園＝コスパ最強、節約」とは考えていません。

少し食費が助かる。

採れたての野菜が食べられる。

育っていく様子を見るのは楽しい。

そのくらいで考えると、家庭菜園が無理なく楽しめます。

まずはプランター1つから。
普段よく使う野菜を、ひとつ育ててみるところから始めてみてくださいね。

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